料理教室 12月
デモンストレーションメニューはメイン
黒毛和牛と旬野菜のアッロースト
どんな肉を選べばいいかから始まり
低温調理による火入れ
表面を香ばしく焼き上げ
ハーブやニンニクの香りをまとわせ
季節を感じる一皿に仕上げます
調理工程を文章にすると
簡単に思えるかもしれません
でも、実際の料理は奥深く
技術や感覚が求められます
この料理教室では
ただ手順を学ぶのではなく
五感を使って
その魅力を感じ取っていただけたらと思います
12月15日までの期間
ご希望の日時でご用意いたします
(希望日時をいくつか候補いただけると幸いです)
ご予約は5日前まで承ります
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