料理教室 12月

デモンストレーションメニューはメイン


黒毛和牛と旬野菜のアッロースト


どんな肉を選べばいいかから始まり

低温調理による火入れ

表面を香ばしく焼き上げ

ハーブやニンニクの香りをまとわせ

季節を感じる一皿に仕上げます


調理工程を文章にすると

簡単に思えるかもしれません

でも、実際の料理は奥深く

技術や感覚が求められます

この料理教室では

ただ手順を学ぶのではなく

五感を使って

その魅力を感じ取っていただけたらと思います


12月15日までの期間

ご希望の日時でご用意いたします

(希望日時をいくつか候補いただけると幸いです)

ご予約は5日前まで承ります

料理教室